ミヤビ 的个人资料Belgian Beer, Classical ...照片日志列表 工具 帮助
1月21日

不知火海浪漫麦酒 フルーツロマン(ブルーベリー)

 熊本は水俣市にある(株)福田農場ワイナリーの地ビール。ここのビールは熊本空港でも売っていて、アンバータイプの「カルメン」と、ヴァイツェンタイプの「ソレイユ」を飲んだことがあります。
 今回はブルーベリーを使った「フルーツロマン」というビール。エールらしいです。「インターナショナル・ビア・コンペティション2004」のフルーツビール部門で銀賞をとっています。
 まあ、「インターナショナル」と言っても日本で開催された回なので応募したのは日本のビールばかりのようですが。こういうのは「まずくはない」という程度の保証だと思ったほうが良い、と個人的には考えています。
 
 ちなみに330mlで525円、ブルーベリー果汁をつかっています。
 大抵この手の地ビールのフルーツビールを飲むとがっかりします。苦いビールに甘い果汁を入れられてもなあ、ということで。
 今回のは、ブルーベリー果汁を入れた分色が紫色っぽくなっています。
 味はやはり苦いビールに果物を入れたもの。ただし、ジュースの糖類は酵母に食われたらしく甘味はないのですが、香りはしっかり残っています。うーんイマイチどころか、今二つくらいというところですか?3人で飲みましたが、全員同じような感想。あまり進まない。その前にのんだキリンのラガーの方が良かったかも(笑)
 本場ベルギーのフルーツビールの場合は苦味は無く酸味が際立ったビールにフルーツを入れるので、甘酸っぱいのが多く、これは飲めるのですが、今回のはちょっと…。
1月6日

初夢

 年末年始は横浜に行っておりました。
 で、家族は横浜に置いて一足先に帰熊。今日の夜は職場の人たちと家でビール消費大会です。
 
 年末年始に店だのネットだのお歳暮の取り寄せだので買ったクリスマスビール・ベルギービール・ドイツビール・地ビール・イギリスのエール等が大小合わせて…60数本!(今数えてきました)…うひゃあ~!
 こんなにあって我ながらどうするんだ?賞味期限の短い地ビール・ドイツビールから消費せねばならんが、うかうかしているとクリスマス&ニューイヤービールの季節が過ぎてしまうぞ!取りあえず今日は3人で12本は消費せねば!!うひー!!
 
 さて、今年は珍しく初夢を見ました、というか目が覚めても内容を覚えていました。夢、見ても目が覚めるとどんな夢だったか思い出せないことが多いんだよね。夜中に坊や達に蹴りを入れられて、夢の途中で目が覚めたりすると覚えているんだけど。
 
 で、夢の内容ですが。
 
 どうやらうちの研究所にいるようなんだけど、登場する人達に見覚えが無い。様な気がする。
 虫を飼育している実験棟に行くんだが、その建物がまた実際の建物とはかなり違う。研究に使っている虫達(ウンカ)を見に行くと、パートのおばさん達がしっかりやってくれているようで、ぎっしりと飼育室に詰まっているがちゃんと飼われている様子。が、どうもこれまた実際の飼育容器とは違う容器が並んでいる。もしかしてウンカじゃないのか?
 誰もいないのでどうやら休日のようだ。あるいは夕方か?天気は悪くて当たりは薄暗い。
 小腹が空いたので、実験棟の冷蔵庫を開けるとジュースがあるのだが(実際は無いなあ、少なくともジュースは。あ、酒も無いです、もちろん(笑))なぜか皆賞味期限切れ。平気で1、2年過ぎている。
 
 覚えているのはこんな感じ。どういう初夢だか。
 今年は実験はそこそこうまくいくが、論文がなかなか書けなくてデータが賞味期限切れになってしまうという意味じゃなかろうな!?
 論文、進んでないんだよー!組合の馬鹿ぁー!この三連休で頑張らねば。
 
 
 …でもビールは飲む。